الأخبار
منوعات سودانية
من الجامعة إلى الجزارة ..الخريج النعمان حامد
من الجامعة إلى الجزارة ..الخريج النعمان حامد
من الجامعة إلى الجزارة ..الخريج النعمان حامد


10-30-2015 08:41 PM
الخرطوم: محمد أيوب :
النعمان حامد أحمد محمد من ولاية غرب كردفان «الأبية زكريا»، درس المراحل التعليمية «بالأبية» الجنوبية ثم التحق بجامعة أم درمان الإسلامية وتخرج في كلية اللغة العربية والدراسات الإسلامية بكالريوس، ثم عمل بدايون الزكاة قسم الجباية بكردفان لعامين والآن هو صاحب «ملحمة» البديري بالخرطوم 3 جوار حديقة القرشي ومتزوج وأب لأربعة أطفال.

0 أتجهت إلى العمل التجاري لفترة عام وبعدها انتقلت إلى الجزارة، كانت بداياتها صعبة، ويضيف النعمان من الأشياء التي واجهتها هو كيف تستطيع تقدير البهيمة والتعامل مع التجار في السوق، كل هذه الأشياء تواجه الجزار في بداياته والصدق أهم حاجة في المهنة.
0 ارتفاع أسعار اللحوم يرجع السبب فيه إلى صادر البهائم وارتفاع أسعار العليقة.
الانخفاض في أسعار اللحوم من شهر أكتوبر إلى شهر فبراير وفترة التكاثر ما بين نهاية شهر يونيو ويوليو وأغسطس.
0 الإقبال ضعيف جداً في السنوات الأخيرة، لأن المواطنين اتجهوا للفراخ في الطبيخ أو الشواية ودخل الفرد ضعيف، يمكن أن تشتري فراخاً بـ «35» جنيهاً أفضل من أن تشتري كيلو ضأن بـ «70» جنيهاً.
المرغوب في اللحوم العجالي «اللبن» وزن «40» كيلو إلى «50» نسبة لقلة الدهون ولحمه رخس.
0 والفخذة أفضل أنواع اللحوم مقسمة منها «جوانية وبرانية وقريبة وصينية ومخروقة وبيت الكلاوي».
«بيت الكلاوي» أكثر مكان لحمه طري لأنه لا يوجد بها عضلة والزند لحمه هش.
لا بد أن يتعامل الجزار مع المواطنين تعاملاً حسناً.
0 في الآونة الأخيرة أصبح العائد اليومي قليلاً جداً لعدم الإقبال على الشراء.
أحبذ قراءة القرآن الكريم ومن قراء آخر لحظة، وليس لديّ جانب في الرياضة أو الغناء.
أشاهد التلفزيون القومي وقناة الشروق والجزيرة الأخبارية.
سافرت إلى جمهورية مصر العربية رحلة علاجية والحمد لله في أتم الصحة والعافية والقاهرة عاصمة جميلة وتموج بالحركة ليل نهار.

اخر لحظة


تعليقات 3 | إهداء 0 | زيارات 2425

التعليقات
#1363210 [محمد ادم علي]
0.00/5 (0 صوت)

10-31-2015 07:40 PM
للتصحيح الاسم ( الاضية زكريا )ياحليل زمن محمد قول القولد ومنقو زمبيري يامبيو كان التعرف على مدن السودان مشافهة وحصة الزامية اماهذاالجيل لايكاد يعرف اسم المدينة التي ولد فيها اباه وامه جيل الانترنيت الله يخلف ، خطأ اخر بديوان الزكاة وليس بدايون الزكاةاما عن الموضوع الاصلي خريج يحمل بكالريوس لغه عربيه يعمل جزار واخر يعمل سائق ركشة وثالث بناء هذا في الدخل اما في الخارج والخليج والسعودية على وجه الخصوص فلاتستغرب ان وجدت طبيب امتياز يعمل راعي غنم وخريج هندسة قوة كهربائيه يبيع علف وصيدلاني يعمل في مزرعة وفي اشعة الشمس تحت رحمة الكفيل بل وجد استاذ لغة انجليزية يرعي الابل بالنهار وبالليل يعلم اولاد الكفيل مقابل ريالات يسد بها رمق اولاده بل يوجد بروف في الكيمياء الطبيه حضر مرافق لزوجته الطبيبه عاطل في البيت لان المرافق غير مسموح له بالعمل مع العلم انه مربي اجيال وتخرج على يديه عشرات والقائمة تطول ولايسعنا الا ان نقول حسبنا الله ونعم الوكيل اللهم اصلح الحال.

[محمد ادم علي]

#1363181 [Honza]
0.00/5 (0 صوت)

10-31-2015 06:05 PM
نوعية الصادر ليس الاغلي لدي اهل الخليج ، لجلب العملة الصعبة الدولة مفروض تشوف نوعية نعاج افض

[Honza]

#1363004 [فجاق الطبيز]
5.00/5 (1 صوت)

10-31-2015 08:51 AM
الأضيه زكريا ام الأبيه زكريا؟ والشائع عند اهل كردفان الاضية ولكننا لم نسمع بالابية.

[فجاق الطبيز]

ردود على فجاق الطبيز
[السنجاوي] 10-31-2015 02:32 PM
نفس التساؤل



خدمات المحتوى
  • مواقع النشر :
  • أضف محتوى في Digg
  • أضف محتوى في del.icio.us
  • أضف محتوى في StumbleUpon
  • أضف محتوى في Google
  • أضف محتوى في Facebook


مساحة اعلانية






الرئيسة |المقالات |الأخبار |الصور |راسلنا | للأعلى


المقالات والتعليقات وكل الآراء المنشورة في صحيفة الراكوبة سواء كانت بأسماء حقيقية أو مستعارة لا تـمـثـل بالضرورة الرأي الرسمي لإدارة الموقع بل تـمـثـل وجهة نظر كاتبيها.

Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.
Copyright © 2017 www.alrakoba.net - All rights reserved

صحيفة الراكوبة