الأخبار
منوعات
هذه هي الطريقة المثالية لطهو الأرز بدون وحدات حرارية
هذه هي الطريقة المثالية لطهو الأرز بدون وحدات حرارية
هذه هي الطريقة المثالية لطهو الأرز بدون وحدات حرارية


04-19-2016 10:59 PM
لعلّ الأرزّ هو صنف الطعام الوحيد الذي يأكله كل سكان العالم: من آسيا إلى أفريقيا فأميركا، وأوروبا، والدول العربية... لكنّ رغم أنه طبق مشترك بين الجميع، إلا أن البعض يفضّل استبداله بحبوب تحتوي على وحدات حرارية أقلّ، نظراً إلى أنّ الأرزّ يحتوي على عدد كبير منها.

لكن طالباً لم يتخرّج بعد في سريلانكا، اكتشف طريقة جديدة لطهو الأرزّ، تساعد في تخفيض أكثر من خمسين في المائة من الوحدات الحرارية الموجودة فيه. كيف؟ إليكم الطريقة التي نشرتها صحيفة "الإندبندنت" البريطانية:

في البداية توضع المياه على النار لتغلي، وقبل إضافة الأرزّ إليها، تُضاف ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند، ثم نضع الأرزّ ونتركه ينضج. وعند الانتهاء نضعه 12 ساعة في البرّاد/الثلاجة.

هذه هي الطريقة البسيطة لطهو الأرزّ الخفيف مع وحدات حرارية قليلة جداً. وقد قام الطالب بتقديم طريقته هذه إلى أحد مراكز الأبحاث والاختبار الأميركية، التي أكدت فعالية هذه الطريقة.

alaraby


تعليقات 1 | إهداء 0 | زيارات 2045

التعليقات
#1447631 [المتجهجه بسبب الانفصال]
0.00/5 (0 صوت)

04-20-2016 09:43 AM
نضعه في البراد 12 ساعة،،، ونقعد ننتظروا الفترة دي كلها،،،، مع ملاحظة أن الأرز والعدس أصبحت من الحبوب مرتفعة الاسعار في السودان بسبب احتكار الاستيراد،،،

[المتجهجه بسبب الانفصال]

ردود على المتجهجه بسبب الانفصال
European Union [عضة الترابي] 04-20-2016 05:54 PM
هههههههه يا بنت الناس اكلي تورتة حتى تنتهي ال 12 ساعة



خدمات المحتوى
  • مواقع النشر :
  • أضف محتوى في Digg
  • أضف محتوى في del.icio.us
  • أضف محتوى في StumbleUpon
  • أضف محتوى في Google
  • أضف محتوى في Facebook


مساحة اعلانية





الرئيسة |المقالات |الأخبار |الصور |راسلنا | للأعلى


المقالات والتعليقات وكل الآراء المنشورة في صحيفة الراكوبة سواء كانت بأسماء حقيقية أو مستعارة لا تـمـثـل بالضرورة الرأي الرسمي لإدارة الموقع بل تـمـثـل وجهة نظر كاتبيها.

Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.
Copyright © 2017 www.alrakoba.net - All rights reserved

صحيفة الراكوبة