خسارة مرضى السكري للوزن تحسن صحتهم حتى بعد اكتسابه ثانية

دراسة تكشف أن الإكثار من تناول الفواكه والخضروات ضمن النظام الغذائي يقلل فرص الإصابة بمرض السكري بنسب تتراوح بين 20 و34 بالمئة.
العرب

لندن- تشير دراسة جديدة إلى أن خسارة جزء كبير من الوزن -حتى لو اكتُسب مرة أخرى- قد تساعد أصحاب الوزن الزائد الذين يعانون من النوع الثاني من مرض السكري على تحسين التحكم في مستوى السكر والكولسترول وارتفاع ضغط الدم على المدى البعيد.

وعلى مدى أربعة أعوام حتى من استعادوا كل الوزن الذي خسروه شهدوا تحسنا كبيرا في مستوى السكر في الدم مقارنة بأقرانهم الذين لم يخسروا وزنا أو خسروا قدرا ضئيلا من وزنهم.

قالت رينا وينغ، إحدى الباحثات في الدراسة وهي أستاذة الطب النفسي والسلوك البشري بكلية وارن ألبرت في جامعة براون، ?لأن الكثير من الناس يفقدون الوزن ويستعيدون بعضه (أو كله) فمن المهم معرفة إن كان هذا النمط يؤدي إلى نتائج أفضل أم أسوأ مقارنة بعدم فقدان الوزن?. واستخدم الباحثون بيانات من أكثر من 1400 شخص يعانون من الوزن الزائد أو البدانة ومصابين بالنوع الثاني من داء السكري ضمن تجربة عشوائية مدتها عشرة أعوام لنظام حمية وتدريبات قاسية مقارنة بأشخاص لم تتغير أنماط حياتهم.

وكان الهدف أن يفقد المشاركون سبعة بالمئة من أوزانهم وأن يقوموا بأنشطة بدنية تتراوح بين المعتدلة والمكثفة لمدة 175 دقيقة في الأسبوع. وركز الباحثون في الدراسة الحالية على الأعوام الأربعة الأولى من التجربة التي استمرت عشرة أعوام.

وقسم الباحثون المشتركين إلى ست فئات استنادا إلى تقدمهم ممن لم يخسروا أي وزن إلى من خسروا بين ثلاثة وثمانية بالمئة من وزنهم إلى من خسروا بين ثمانية وعشرين بالمئة من وزنهم ومن خسروا قدرا متوسطا من الوزن واستعادوه بحلول العام الرابع ومن خسروا قدرا كبيرا من الوزن واستعادوه بحلول العام الرابع ومن خسروا قدرا كبيرا من الوزن واستعادوا جزءا منه بحلول العام الرابع. وفي معظم الأحوال خسر الناس نسبة كبيرة من الوزن واستعادوا جزءا منه.

ووفقا للدراسة التي نشرت في مطبوعة ديابيتيز كير فإن خسارة نسبة أكبر من الوزن ساعدت في تحسين التحكم بمستوى السكر بالدم ومستويات ضغط الدم الانقباضي والكوليسترول أكثر من خسارة نسبة أقل من الوزن في العام الأول والعام الرابع.

وكشفت دراسة بحثية أميركية أن النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات، يقلل فرص إصابة الأشخاص بمرض السكري من النوع الثاني. وأوضح خبراء التغذية في كلية هارفارد للصحة العامة، أن اللحوم المصنعة تفاقم خطر الإصابة بالسكري. ولكشف العلاقة بين تناول الفواكه والخضروات وخفض الإصابة بالسكري، راجع الباحثون بيانات أكثر من 200 ألف شخص في الولايات المتحدة على مدار أكثر من 20 عاما، بالإضافة إلى الأنظمة الغذائية التي كان يتناولها أكثر من 16 ألف مصاب بالسكري من النوع الثاني.

ووجد فريق البحث أن الإكثار من تناول الفواكه والخضروات ضمن النظام الغذائي اليومي، يقلل فرص الإصابة بمرض السكري بنسب تتراوح بين 20 و34 بالمئة.