اللحمة تستمر في دلالها على المواطن.

جولة : منى
منذ شهر رمضان ارتفعت أسعار اللحوم بشكل ملحوظ ؛ حيث وصل كيلو اللحمة المفرومة النظيفة (الشرموط) لـ(70) جنيهاً بسوق الخرطوم بحرى، فيما استقرت اللحمة المفرومة العادية عند الـ(60) جنيهاً، وقال الجزار حسن ود الكبر – خلال جولة التيار-: هنالك إقبال متزايد على اللحوم خاصة الفخدة، ويباع الكيلو بـ(80) جنيهاً واللحمة المفرومة بـ(60) جنيهاً، واللحمة بعظم عجالي بـ(50)جنيهاً، والضان بـ(70) جنيهاً والكبدة(65) جنيهاً، وأوضح بأن هنالك طلباً متزايداً على الكوارع، ويتم بيع الجوز بـ(30) جنيهاً، وأيضاً توجد زيادة ملحوظة على العظم الشوربة، ويتم بيع الكيلو بـ(20) جنيهاً، وقال أيضاً في هذا الموسم: لاحظت زيادة في طلب الكمونية ويتم بيع العفشة كاملة بـ(40) جنيهاً، وام فتفت الربع بـ(20) جنيهاً، والمرارة بـ(25) جنيهاً، فيما يتم بيع كيلو القلوب والكلاوي بـ(60) جنيهاً للعجالي والضان بـ(70) جنيهاً، وهي مرغوبة أكثر، وقال: يوجد طلب الكفتة الجاهزة النص بـ(30-40) جنيهاً، حسب الشركات والسجق (28 – 35) حسب الشركات.
أما البائع سامي احمد؛ فقال: يوجد زيادة إقبال ملحوظ لشراء الفراخ، ويتم بيع الكيلو (30 -35) جنيهاً، لعدد من الشركات والصدور الطبق ربع بـ(20) جنيهاً، والأفخاذ(30 -40) جنيهاً نص الكيلو، والقوانص (15) جنيهاً، والأجنحة (18) جنيهاً والرقاب(13)جنيهاً، وعظم الظهر(18) جنيهاً، وأوضح أن كيلو السمك البلطي بـ(30) جنيهاً، والبياض (35) جنيهاً، والفلتو(50) جنيهاً، فيما يتم بيع طبق البيع بـ(32-35) جنيهاً.
طباعة
التيار