مقالات وآراء

فضائيات طبقية ،، بأطباق طائرة!

حسن الجزولي

محتوى إعلاني

حسن الجزولي

دكتور حسن الجزولى هو قاص و اديب و سياسى و عضو باللجنة المركزية للحزب الشيوعي السوداني انتخب في الدورة الخامسة لمؤتمر الحزب الذي انعقد بالخرطوم و يكتب عامود راتب بجريدة الميدان الجريدة الناطقة باسم الحزب الشيوعي السوداني كما يكتب بعدة صحف سودانية أخرى.

‫2 تعليقات

  1. تحضرنى وصفه لبديل للخبز وهى أكله شعبيه فى ألمانيا وبعض دول شرق أوربا يعرفها ويحبها السودانيين الذين عاشوا فى تلك البقاع ما يعنى أنها قد تعجب ويتذوقها كل السودانيين وهى ال dumpling.
    عباره عن دقيق مع بعض الخبز الجاف إن وجد, واحده بيضه, مع إضافة حبة ملح وخلطها مع كوب ماء , مع شوية خميره وتركها لفترة ساعة زمان, ثم تقسيمها لجزئين وتشكيل كل جزء فى شكل أسطوانى. تركها فى ماء يغلى لفترة 20 دقيقه. فى النهايه تقطع فى شكل أقراص لتوكل مع الدمعه أو الطبيخ.
    الميزه فيها أنك ممكن تعملها بأنواع مختلفه من الدقيق, ثم أنها لا تحتاج لدرجات حراره عاليه (غليان على 100 درجه فقط) ولا تحتاج لطاقه كثيره (غليان ل 20 دقيقه فقط).
    مش أحسن من الوقوف فى الصف لساعات للحصول على ما لا يرضيك.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

انت تستخدم أداة تمنع ظهور الإعلانات

الرجاء تعطيل هذه الأداة، فذلك يساعدنا في الأستمرار في تقديم الخدمة ..