حيرة الجزارين.. عزوف الزبائن والديون

الخرطوم: نجم الدين:
الجزار جمال عبد الرحيم البرديسي من اقدم الجزارين ببحري ووالده كان شيخ الجزارين بها الى أن انتقل الى رحمة مولاه ليرث الابناء المهنة منه .

يقول جمال البرديسي أن السوق اختلف عن السابق فقد كنا نغادر السوق قبل صلاة الظهر والان يظل الجزارون حتى ساعات متأخرة من الليل لضعف القوة الشرائية وكذلك غلاء اسعار اللحوم بمختلف انواعها ودخل العديد من الجزارين السجون بسبب الديون المتراكمة عليهم وهجر البعض منهم هذه المهنة التي أصبحت طاردة ، وكذلك الجبايات على طول الطريق الى العاصمة تسببت في الغلاء واصبح الجميع في حالة من الترقب عما تسفر عنه الايام . ففي السابق كانت اللحوم في متناول اليد ،أما الآن فأصبح المواطن ينظر الى اللحوم وهي معروضة ويلجأ إلى البدائل الأخرى من البقوليات.

اخر لحظة