منقة بالشطة

تصوير ? نميري شلبي
من كان يصدق أن يأتي على المواطن السوداني (الكلس) يوماً يشهد فيه بأم عينيه ويتذوق فيه بلسانه وجبة اسمها (المنقة بالشطة)، وقيل إن أحدهم سأل زميله (فطرت شنو)، فرد عليه “منقة بالشطة”، فباغته الأخير بقوله: يا زول.. ما كان أخير ليك تفاح بالدكوة.
اليوم التالي
اين نجد المنقة والشطة ؟ صارت شبه مستحيلة على المساكين
منقة بالشطة! هو في ناس مالاقية عكارة بالملح ! الناس الراقدين تحت الشدر ديل (بايتين القوة )بتعرفو القو!!
مزة وليست وجبه ومصدرها الهند.
في باكستان عادي جدا الناس بياكلوا الجوافة بالملح
شطة بس و منقا _____ غميز
لو ما الانقاذ ما كان لقيتو دكوة بالتبش خليك من منقة بالشطة
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه :)
الحمد لله. ألا تعلم أخي الكريم إن معظم دول شرق آسيا بما فيها ماليزيا وبروناي تقدم الفواكه كوجبات خفيفة وهي مخلوطة بالشطة. بل يدخلون الفواكه في الطبيخ خاصة اللحم والدجاج. ياريت نفطر فواكه كل يوم.
يا جماعة الخير. المنقة بالشطة دى بيعملوها معظم الهنود والباكستانيين فى منازلهم وهى عبارة عن قطع منقة غير ناضجة ويضاف اليها الشطة الحمراء والخل والفلفل وبعض البهارات للنكةولا تاكل مباشرةبل مثل الشطة بالدكوة والليمون عندنا ومش بخللو المنة بس بل الليمون والجزر والبنجر و…والمغتربين فى دول الخليج كثير منهم بهرفوها والما بهرفها يمشى اى بقالة ويقول للهندى عاوز اجار بالجيم المعطشة سوف يعطية منقة بالشطةبس فى السودان قلت لى يا عمك بقت فطور عديل كدة وانتو منتظرين شنو يا بشر حتى يصبح قصب السكر بالليمون فطور
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
عادي من زمان في السبعينيات كنا قاعدين ناكلها في الشماليه ومافي اي استغراب بس لم تكن وجبه لاننا كنا بنمشي تحت للزراعة وبعد السباحة واللعب ناكل المنقه بالشطة