اختصاصيو القلب يحذرون من تناول «الكوارع»
الخرطوم: ابتهاج العريفي:
حذرت جمعية اختصاصيي القلب السودانية من خطورة استخدام الزيوت النباتية التي تحتوي على الهيدروجين لأنها تتسبب في الإصابة المباشرة بأمراض القلب، كاشفة عن أن الذبحة الصدرية من أكثر الأمراض تسبباً للوفاة بالبلاد. وأكد الدكتور سعد صباحي رئيس الجمعية في منبر وكالة السودان للأنباء أمس أن هناك زيادة كبيرة في مرض روماتيزم القلب وسط الأطفال من عمر (5- 15) عاماً نتيجة للاكتشاف المبكر للمرض، مبيناً أن تكاليف العلاج باهظة جداً مما يتطلب زراعة الصمامات وإجراء عمليات، منوهاً إلى وجود قائمة انتظار طويلة لعملياته، وأكد صباحي وجود مخاطر كبيرة جراء استخدام وتناول الدهون والزيوت الحيوانية إضافة إلى (الكوارع) والسمن لتسببها في ضيق الشرايين، مشيراً إلى وجود نقص حاد في اختصاصيي القلب بالسودان خاصة جراحة قلب الأطفال، مؤكداً أن
عددهم لا يتجاوز (12) اختصاصياً، لافتاً الحاجة الماسة لتوفير (960) اختصاصياً لسد العجز بجميع الولايات بحيث يكون هناك طبيب لكل (35) مريضاً، وعزا صباحي أسباب النقص إلى الهجرة المتزايدة وتدني الأجور وتكدس الاختصاصيين بالعاصمة ورفضهم للعمل بالولايات. يذكر أن مؤتمر اختصاصيي القلب يبدأ أعماله غداً بالخرطوم.
اخر لحظة
يا قلب أنا كنته قايلك تعبت من طول السفر ****
ومن مخاواه القمارى ومن شراب مويه المطر ****
خلونا ناكل الكوارع مره فى الشهر
ياخي إتلهوا هي الناس بتاكلها كل يوم عشان تقولوا فيه دسم وفيه وفيه ..
يعنى نصلح الرٌكب يبوظ القلب . ضيق شديد
يا ناس ارحمونا و خليكم علميين و موضوعيين شوية.. اولا الزيوت النباتية الفيها الهيدروجين زي شنو يعني؟ وهل يعني ذلك كل الزيوت النباتية سيئة؟.. و هل الدهون و الزيوت الحيوانية كلها سيئة ايضا؟.. و بعدين بالغتو في الكوارع و السمنة… في ناس ما لاقية تاكل سخينة.. منو البقدر ياكل كوارع و سمنة كل يوم؟ و هو في سمنة بلدي في الخرطوم من اساسو؟ كان الاجدر تكتبو التقليل من اكلها.. او تغيير طريقة طبخها.. لانو في دول افريقيا بتاكل الكوارع لكن بعد نزعها من العظم و تدخينها حتي تصبح شبه جافة ثم طبخها بعد ذلك.. رجاء عاوزين نقرا حاجة نستفيد منها كفاية علينا البلاوي المالية البلد.. و شوف اسباب تانية لامراض القلب