الخرطوم :الراكوبة
تتافقم أزمة الخبز بولاية الخرطوم يوما بعد يوم دون ان تجد لها علاجا جذريا من قبل الجهات المختصة، ورصدت جولة (الراكوبة) اليوم توقف عدد كبير من المخابز عن العمل، بجانب امداد صفوف المواطنين امام المخابز. (الراكوبة)وضعت ما رصدته علي طاولة شعبة المخابز لتخرج بالحصيلة التالية عبر هذا الحوار مع نائب شعبة المخابز إسماعيل عبدالله .
ماهو موقف حصص الدقيق للمخابز؟
مازالت حصص الدقيق دون المستوى المطلوب لتوقف مطاحن روتانا والحمامة عن العمل بسبب عدم توفر القمح، وبالتالي تأثرت حصة محلية أمبدة تراجعت وتم رفع مذكرة للمدير التنفيذي بالمحلية لوزير الصناعة وطالبوا بمساواة حصة المحلية ببقية المحليات او رفض تسلم الدقيق وتم إمهالهم ٧٢ ساعة سوف تنتهي الأحد المقبل.
ماهو الوضع الحالي بالمخابز عامة؟
الوضع سئ للغاية بالمخابز التي عجزت عن تحمل إرتفاع تكاليف الإنتاج، حيث إرتفعت كرتونة الخميرة لـ ٦ الف جنيه، وحاليا المخابز تخطت مرحلة الحديث عن تغيير الجرام الي زيادة في سعر الخبز، وفي حال عجزت عن تطبيق الزيادة سوف يطالب اصحاب المخابز بتحرير الدقيق، لايمكن تشيد مخبز بمليارات الجنيهات ويتم تقيدك ب ٣ جوالات في اليوم.
هل تمت مخاطبة الجهات المسؤولة بشأن التكاليف؟
مضت ثلاثة أسابيع منذ ان تمت مخاطبة وزير الصناعة بالخرطوم لكن لا حياة لمن تنادي، فبالتالي التكلفة التي تم رفعها للوزير وتأخر في الموافقة عليها باتت غير مقبولة للمخابز لجهة ان واقع الحال تجاوز التكلفة، فالمخابز في ولاية الخرطوم بشكل عام تمر بحالة يرثي لها.
ماذا عن نقصص الإنتاج في بعض المطاحن؟
يجب سحب القمح من المطاحن الغير ملتزمة مثل الحمامة وروتانا بتسليم الحصة الكاملة من الدقيق المدعوم وإعطائه لشركات قادرة علي الإنتاج، لجهة ان هذين المطحنان يتوقفان عن العمل كل يومين مما شكل مشكلة حقيقية.
اليوم اغلب المخابز متوقفه عن العمل؟
سبب توقف المخابز اليوم جزء منهم لنقص حصص الدقيق والجزء الآخر بسبب إرتفاع التكاليف وملاحقة مباحث التموين لهم في انتاج خبز مخالف للوزن لذلك فضلوا التوقف عن العمل، فكرتونة الخميرة ارتفعت بنسبة ٥٠٠٪،وفي المقابل هنالك استقرار في الغاز والتيار الكهربائي.
كم عدد المخابز المتوقفة عن العمل؟
في محلية امبدة اكثر من ٤٠٪ من المخابز مغلقة، وجملة المخابز بولاية الخرطوم المتوقفة يقدر بنحو ٣٥٪ بسبب عدم وجود الدقيق وإرتفاع التكاليف،وتم َتوزيع٤٠ الف جوال أمس من إجمالي الحصة الموزعة ٤٣ الف جوال في ظل مطالبات الجهات المعنية برفع الحصة الي ٥٠ الف جوال .
