الحكومة تقر بعجزها في رقابة المنتجات الغذائيه

الخرطوم:أميمة حسن :

أقرت الحكومة بعجزها في تفعيل الرقابة في مجال صحة وسلامة المنتجات الغذائيه. وفي ذات الوقت دق خبراء ومختصون ناقوس الخطر بكشفهم عن تدهورالوضع الصحي لمعظم حظائر الألبان غير المطابقة للاشتراطات الصحية بولاية الخرطوم والنظافة السيئة لها وتوالد الذباب بكثافة، بجانب سوء طريقة الحلب وحفظ الألبان والتخلص السليم من الحيوانات النافقة.

وطالب وزير الثروة الحيوانيه د. فيصل إبراهيم خلال حديثه في منتدى سلامة الأغذيه أمس بمنح الرقابة الغذائيه أولوية، وأقر بضعف ومحدودية قدراتهم في مجال الرقابة. وطالب الخبراء بإصدار تشريع بإغلاق كافة مساطب اللحوم الموجودة بولاية الخرطوم وتكوين جهاز رقابي خاص بالأغذيه يتبع لرئاسة الجهورية أو مجلس الوزراء. ومن جانبة قال مدير إدارة صحة البيئة بوزارة الصحة بولاية الخرطوم د.عبد الله بخيت إن كلاباً وقططاً ضالة بالسلخانات تنهش اللحوم المذبوحة التي تباع للمواطنين، مؤكداً عدم التخلص السليم من الحيوانات النافقة التي تعتبر مصدر رزق لكثير من ضعاف النفوس، وقال إن المحليات عبارة عن جبايات.

اليوم التالي