الكالسيوم يؤذي قلب المرأة

تُظهر دراسة نُشرت في مجلة BMJ أن استهلاك الكثير من الكالسيوم، وخصوصًا تناول مكملات غذائية تحتوي على الكالسيوم، قد يكون مؤذيًا. تتبّع باحثون في السويد مجموعة تضم أكثر من 61 ألف امرأة طوال عقدَين من الزمن. أجابت النساء عن مجموعة من الأسئلة. وبناء على أجوبتهن، حدّد الباحثون مقدار الكالسيوم الذي كن يستهلكنه من غذائهن والمكملات الغذائية. فتبيّن أن اللواتي استهلكن أكثر من 1400 مليغرام من الكالسيوم يوميًّا من غذائهن والمكملات الغذائية كن أكثر عرضة للموت من شتى الأسباب، أمراض القلب والأوعية، ونقص تروية القلب (عندما لا تحصل عضلة القلب على ما يكفي من الأوكسجين). لكن هذا الخطر بدا أقل في حالة مَن استهلكن 1400 مليغرام من الكالسيوم من غذائهن فحسب. بما أن هذه الدراسة استندت إلى ما تذكرته هؤلاء النساء عن نمط غذائهن، فقد لا تكون المعلومات التي ارتكزت عليها دقيقة تمامًا. رغم ذلك، تُعتبر هذه واحدة من دراسات عدة توصلت إلى رابط بين المكملات الغذائية التي تحتوي على جرعات الكبيرة من الكالسيوم وارتفاع خطر الموت في حالة الرجال والنساء على حد سواء. كي تحمي عظامك وتتفادي الكسور، ينصح الأطباء بتناول 1200 مليغرام من الكالسيوم يوميًّا. غير أن القوة الأميركية الخاصة لخدمات الوقاية لا تنصح بتناول النساء اللواتي تخطين سن اليأس مكملات غذائية من الكالسيوم لتفادي الكسور، بل يبقى الطعام مصدر الكالسيوم الأكثر آمانًا، مثل الحليب القليل الدسم، اللبن، السردين، والسلمون.
الجريدة